司康控看過來~
前天滑到IG發現
捷運中山站新開了一間
來自花蓮頗有名氣的
《留海》咖啡廳
延伸的全新品牌
『Tutukaki 司康小売所』
⚠本人非司康嗜者⚠
\ 卻深深被吸引🤩 /
整體店走日韓清新風格
Logo以司康的造型為主
潔淨優雅的純白
明朗鮮亮的橙黃
點綴些許清新翠綠
非常俏皮可愛~
戶外極熱門的打卡熱點👇
「TUTUKAKI司康小賣所」
正是取名自夫妻二人的名稱
店內司康出自他們親手製作的唷~
牆上有一句浪漫字句🥰
『You are the butter to my scone』
你就像我司康上的奶油,
是我生命中不可或缺的人!
-改編於電影美味關係
🙆♀️不收服務費
一旁木櫃,提供水杯,採自助式
白色的marshall,超級美~~~
滿滿の烘焙司康櫥櫃
以木質框條搭配玻璃呈現
與整體裝潢融入
又能確保食品的衛生
\每日輪流出爐12~20種口味/
看起來都好誘人哦~
每盤司康前會放上品名標示
嚴選法國ISIGNY奶油&鮮奶油、
美國Bob's Red Mill麵粉、
日本三溫糖、鮮乳坊鮮奶、
葉黃素機能蛋
還有老闆記憶中
英國道地的口感
揉合這些原料與元素
在每一顆司康中
烤司康的香氣不斷竄出
被奶油、麵粉香氣包圍
充滿幸福與療癒感~~
司康偏向英國正統司康的扎實口感
建議搭配抹醬、飲品享用!
共有5種抹醬可以選擇~
來自西班牙ASCASO咖啡機
單手把、復古造型超可愛~
咖啡機後方
是製作司康的烘焙空間🍪
淺灰水泥牆面&木質地版
延續簡單的小清新風格
店內保留舒適的走動空間
座位不多、皆靠牆邊的設計
磁磚小圓桌or原木半圓桌
適合 2~3 個人
店裡還有可愛的白柴🐶(Haru)
也是寵物友善咖啡廳👍
從menu上可以看到
鹹/甜的司康共有20多種~
司康價格💰$50-$75不等
還有各式手沖咖啡.茶.果汁飲品
其他甜點.吐司系列多樣化選擇🥳
菜單上有標注🌟的是招牌
選好餐點直接去櫃檯點餐~
白黃風格設計很好拍照(!!!)
掰開司康
趁著回烤餘溫
抹上英國德文郡奶油
濃郁奶香、滑順的
與司康交融~~😋
《 My Orders 》
可可豆司康 NT.55
(採用法芙娜可可粉製作)
巧克力味濃郁 甜度較低🍫
可以吃得到巧克力豆
是一款大人風味的苦甜可可司康
不愛甜食的人可以嚐鮮看看!
皇家伯爵茶司康 NT.60
一口咬下、口感酥鬆
卻微微濕潤的司康
清新的伯爵茶香、奶香
看似樸素簡單
卻有令人上癮的清爽滋味
搭配店家自製奶油很好吃~
香草芋頭司康 NT.70
第一口咬下 有淡雅芋頭香氣
第二口咬下 吃到天然芋頭塊
整體口感多了層次👍
甜味明顯 芋頭控可以嚐嚐~
比利時珍珠糖司康 NT.55
加入特製的珍珠糖
(由甜菜根中萃取出來的糖份)
甜度只有砂糖的一半、不甜膩
吃起來帶有沙沙的口感
讓人驚豔 (!!!)
《司康抹醬系列 》
英國德文郡奶油 NT.15
自製鮮奶油 NT.10
奶油綿柔滑順
即使司康冷掉抹上也好吃
彼此就像
抹茶&紅豆合拍的關係🙌
Tutukaki鮮奶茶 NT.140
奶香濃郁、茶香偏淡
上層檸檬皮豐富層次
整體口感清爽
很適合夏天喝~
小白咖啡 NT.150
\咖啡狂熱者的新選擇/
蒸氣牛奶倒入濃縮咖啡中
最上方覆蓋一層細幼奶泡
咖啡與牛奶的比例
融合地十分完美
牛奶量比拿鐵較少
上方的奶泡量也比較少哦~
Ni.Kou's recommendation
Cp指數: 🌕 🌕 🌕 🌑🌑
是新開幕的司康專賣店😍
質感、舒適用餐環境
走日韓系風格文青路線
餐點特色具多樣化
無論甜鹹口味一次滿足!
司康的美味秘訣
源自手工新鮮製作、
嚴格控管製作過程
並堅持每顆司康必須烤至
開口笑的程度才販售
(推)
司康吃起來口感比較清爽些、
建議搭配店內招牌奶油跟果醬
下次去中山商圈逛街時
會再回訪唷~
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Store Information
📍:TUTUKAKI 司康小売所
🏠:台北市中山區中山北路二段26巷3號
( 近捷運中山站3號出口,步行5分鐘 )
☎️:02-2567-6085
⏰ 營業時間:
Mon. - Sun. AM10:30 - PM 15:00
👉 不收服務費,客滿時限時
# 低消為一杯飲料
⚠️公休日:每周四
(特休另行公告)
👼🏻努力持續更新♡
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